2017-07-15から1日間の記事一覧

梅漬け~紫蘇の選別~

29.7.14 千歳の畑から頂きました。 無農薬の赤紫蘇。 今年はスマイルママサポーターの山田雅子さんに 瓶詰めは手伝っていただき 梅酢もあがり塩もすっかり溶けたようなので 紫蘇の準備を始めています。 毎日室温30度、、、 夜kanamesanが寝てから… 静か~~…