30.6.29 今年の手始めは 初の梅酒づくり❤ ライフオーガナイザーで 産前産後ケアスタッフの 山田雅子さんの 梅講座に参加し 自身の産後ケア訪問で 梅干しづくりを手伝っていただいたことで 梅しごとが気軽にできるようになりました！ (そんな気がします 笑) (…

29．8.6 ようやくです ♡ kanamesanが珍しく…よく寝てくれていたので 干すことができました^^ 今年で2回目の梅干しづくり。 昨年、ライフオーガナイザー＆産前産後ケアサポーター（すこやかMAMA－smileサポート）の山田雅子さんの講座に参加したのがきっかけ…

29．7.24 さて、 まるめて… まるめて… 並べて… 並べて…… 絹豆腐 白玉粉 塩ひとつまみ を混ぜませしました。 お湯にくぐらせ 氷水で冷やし キッチンペーパーで軽く拭いて きなこやみたらしをかけて 出来上がり♡ 急な来客… 母ですが^^ 珍しく「つかれたわ～」…

29．7.20 生クリームを買ったんだけれど……… 何を作ろうと思ったのか？？？？？ うーん。。。 何日考えても 全っっっーく思い出せない日が続き…… 賞味期限も近づく今日この頃… 〇〇パッドからレシピを頂き 生クリームスコーンに 初挑戦♪ バターを使わないレシ…

27．7.17 日曜日。 kanamesanが寝ている間に なんとか 千歳産 無農薬の赤紫蘇を 入れました。 去年も一人でやったけれど 塩の分量とか 簡単だけど一人では自信がなくて なかなか手をつけれなかった…苦笑 でも できたぞー！！ （^^）／ ライフオーガナイザー…

29．7.14 千歳の畑から頂きました。 無農薬の赤紫蘇。 今年はスマイルママサポーターの山田雅子さんに 瓶詰めは手伝っていただき 梅酢もあがり塩もすっかり溶けたようなので 紫蘇の準備を始めています。 毎日室温30度、、、 夜kanamesanが寝てから… 静か～～…

ライフオーガナイザーで スマイルママサポーターの ♡山田雅子さん♡ に手伝っていただきながら 自宅にて梅仕事行うことができました！ 昨年、雅子先生の梅干し講座に参加して 初めて梅干しづくりを体験。 今年は主人の熱い希望により 子守をしながらできる方…

今年出会った東城百合子さんの本「自然療法 シンプル生活」ｐ８８ より 梅肉エキスを試作してみた。 干す前の青梅のエキスは消化器系のたいていの症状を抑えるのに効果的だそう。 １Kgの青梅を購入したが使えたのは12個。。。。